Le repas du dimanche : sur une pâte faite par Elodie (mi-farine complète / mi-farine normale) on étale de la moutarde, de la crème, les tomates du jardin (Poire Jaune et Noire de Crimée), un peu d’herbes de Provence et le tour est joué !

Ce midi avec mon amie Hélène et son cadeau d’anniversaire (oui Julien, et de toi ) on s’est amusé à faire de vrais hamburgers, pas des trucs avec de vulgaire steack haché congelé, non, non, non : des vrais, avec de la viande hâchée, des oignons et de la moutarde, roulé sous les aisselles tout ça…

Comme de coutume voici la recette en photos ! Read the rest of this entry »

… C’était bien et je résume tout sur iLoveMiage.net.

A l’origine fait pour le lundi de Pâques.

Oui, bon, on s’amuse comme on peut hein

Non, non, ce n’est pas parce que je suis en train de déguster un verre de cet excellent breuvage que je fais ce billet… Bon, si, en fait quand même : ouh que c’est bon mes amis !

Bouteille offert par le grand-oncle de Chef Matthieu lors de notre camp scout à Jarnac. Si j’ai bien compris ce Cognac est un savant mélange entre des cuvées de Cognac allant de 30 à 50 ans. Je ne suis pas un expert mais j’ai appris à le déguster durant ce camp et je peux vous dire qu’il est assez exceptionnel comparé aux bouteilles que l’on trouve dans le commerce !

Un Cognac à déguster dans son fauteuil avec des amis