Merci petite Zoé ^_^

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C’est quoi ? Oh, un truc tout simple : un cache bandoulière assemblé à partir de tissu africain fait sur-mesure pour ma lanière.

Moi, je suis fan et mon appareil est encore plus unique avec !

[Source]

La fameuse case des Ananas c’est la maison de gauche. (cliquez ici pour voir en plus grand)

Aujourd’hui il pleut : après une nuit de tempête on se demande même si notre dernier tour au marché de Saint-Paul sera fructueux :/ On profite d’une accalmie pour s’y rendre et en effet : la moitié des vendeurs ne sont pas là. On fait avec ce qui sont là et on fait le plein de souvenirs

Retour à la case. Dernier déjeuner. Tentative de balade à Saint-Gilles-Les-Bains plus bas. Mais il pleut. Il pleut. Retour à la case.

Pourquoi je peux pas aller sous la pluie ?

Préparation des sacs. ça va ils ont pas l’air trop lourd.

On rend notre fidèle destrier au loueur. J’aime pas ça rendre les voitures, on s’y fait à ces petites choses… Et surtout celle-ci elle avait un volant en imprimé “ballon de foot” qui avait la classe. Mais bon il le faut.

On décolle à 21h, il est 18h on peut y aller.

Dernière aventure du séjour : se rendre à l’aéroport. ça aurait dû nous prendre 1h, ça nous a pris 3h !! Mais ça je le raconterai dans le prochain billet car il faut que je vous parle de notre compagnon de voyage la radio Freedom !

Mais je peux déjà vous dire qu’on est arrivée à l’aéroport, qu’on a pris notre avion et qu’on est rentré… ET QUE CES FOUTUS MEDIAS CENTER D’AIR FRANCE FONCTIONNENT SOUS WINDOWS CE ET QU’ILS SONT PAS FOUTU DE FONCTIONNER CORRECTEMENT !!

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Tant pis ! Balade à Saint-Gilles-Les-Bains, derniers achats, puis retour à la case de Ananas pour écrire les cartes postales. Il était temps on part le lendemain !

Ensuite dîner à La Bonne Marmite de La-Saline-Les-Bains avec Gaëlle et son amie Claire pour clôre notre séjour.

A La Bonne Marmite vous pouvez manger (où au moins goûter) une dizaine de carrys différents ! De quoi ne pas regretter en fin de séjour de ne pas avoir tester un plat local

Ici : carry poulet coco, chèvre miel et civet de poulpe.

Un super endroit pour découvrir les carrys dans un cadre idyllique : de quoi ne pas vous donner envie de repartir !

Cette dernière nuit sera aussi pour nous la première nuit de tempête : la saison des pluies commence, il est donc temps de rentrer

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La source Manouilh est source ferrugineuse découvert par un braconnier il y’a quelques temps de cela.

Zoé et sac aux dos nous voilà donc commençant la montée.

“T’es sûr que c’est par là ?”

Tout de suite la vue sur le cirque de Salazie et Hell-Bourg s’avère magnifique : on a bien fait de se lever tôt

Selon le guide : “le sentier monte rapidement” -ça, c’est sûr- “avec une superbe vue sur le cirque de Salazie” -oui c’est carrément vrai- “au bout de 30 minutes vous arriverez à un kiosque” -Euh ?- Donc 1H20 plus tard nous voilà au kiosque >< :

Ensuite le sentier poursuit dans une forêt de cryptomérias dont l’ambiance fait vraiment Jurassic Park.

Ou “code barre” selon si vous êtes un geek ou un cinéphile…

Ambiance Indiana Jones :

Selon Elodie c’est un chien, selon moi c’est à minima un lynx ou au moins un bébé ours ! Oui !

Selon le guide cette chose est un “escalier” qu’il faut prendre pour atteindre la source Manouilh :

Au bout de 5 minutes de montée de cet escalier petite pause pour le petit-déjeuner de Zoé. Mademoiselle en profite pour partir devant et prendre de l’avance “vous allez vraiment trop lentement” nous dira-t-elle plus tard.

Malheureusement dans le même temps les nuages tombent et une fine pluie se fait sentir. Vu le temps pris à monter nous décidons de ne pas voir la source Manouilh mais de prendre le chemin de retour (la source étant une bifurcation du sentier).

Mais c’est pas grave, on verra plein de mini-cascades

Les nuages tombent… tombent …

En vue de Hell-Bourg.

Un passage par les anciens thermes.

Et la crêpe bien méritée de fin de randonnée !

Au final une super randonnée, plutôt physique, avec de super paysages et des forêts impressionantes qui nous fera comprendre qu’à La Réunion, une randonnée marquée comme facile, c’est pas le même “facile” qu’en métropole ! ><

Et comme pour le VTT voici la trace GPS de notre randonnée, un peu raté, je crois que le GPS c’est un peu perdu lors de la montée du départ :

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La route pour s’y rendre commence dans la vallée et monte très rapidement en sinuant vers Hell-Bourg. Sur le chemin on peut voir des tonnes de cascades dont le voile de la mariée ou le pisse en l’air qui tombe directement sur la route.

Vue de Hell-Bourg depuis le sentier de randonnée du lendemain.

Hell-Bourg a le label “plus beau village de France”, Il est surtout connu pour ses cases.Surtout n’arrivez pas à Hell-Bourg en fin de journée : les nuages et le peu d’activité du village vous ferons penser qu’il s’est passé une catastrophe et qu’un zombie va débouler d’un porche pour vous croquer. A 18h30 il reste 2 restaurants dans la ville dont les services finissent à 20h.

Sinon le bourg est plutôt agréable, j’ai trouvé le côté “cases traditionnels” un peu survendu. Mais la balade du village est à faire. Le guide conseil de réserver un guide local pour apprécier la visite.

Arrivée au gîte, notre aventurière est affamée !

La place du village, à … 18h !

Un gîte (mais pas le nôtre) fort sympathique.

Quelques cases vantées par le guide :

Le repas du soir :

Poulet Coco.

Crême Brulée à la Vanille Bourbon.

Ce soir : au dodo super tôt, le lendemain on se lève tôt pour la randonnée !

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Mais quelle surprise de voir qu’il existe une via ferrata depuis moins d’un an qui fait le tour de la cascade ! Une vie ferrata c’est  un “chemin de fer” aménagé dans la roche avec cable de vie, cable en fer pour se tenir et cavalier en fer planté dans la roche. Bref de l’escalade en plus facile même si ça reste quand même pas un truc de rigolo. Cette voie est proposée par “Niagara Vertical“.

Il n’en fallait pas moins pour que je me lance dans l’aventure Elodie étant chargée de me capturer ce moment et, bien sûr, de surveiller Zoé.

Me voilà donc parti :

Mais où est Charlie ?

La petite pause filet avant la montée.

Oui, oui, le petit point là haut c’est moi

Nan mais en fait c’est pas si impressionnant que ça

La fin en tyrolienne.

Ouai, bon, c’est jamais classe la fin d’une tyrolienne hein

Une super activité ! Un peu cher (25€) mais dans un cadre magnifique et avec une ambiance géniale, très physique, surtout sous la chaleur, bouteille d’eau conseillée et surtout obligatoire !

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Cette vanilleraie fait partie des nombreuses vanilleraies de l’île. Celle-ci étant sur notre route et proposant une visite guidée le choix fut facile

En métropole ce sont les peupliers qui bordent la route, ici …

La visite guidée de 40 minutes que propose la vanilleraie est très complète et donne les notions suffisantes pour ne pas se faire avoir sur les marchés de l’île dont les gousses de vanilles viennent souvent de Madagascar ou autres : en effet le terme “Vanille Bourbon” ne veut pas dire que ce sont des gousses de La Réunion, non pour ça il faut que “Ile de La Réunion” soit mentionnée sur le paquet en plus de ce titre.

En premier on passe part une parcelle témoin qui nous montre les différents types de vanille et les différentes étapes de sa croissance :

La parcelle témoin.

Les gousses encore vertes.

Ensuite la guide nous présente les différentes étapes de préparation de la gousse :

1 – L’échaudage : trempage des gousses dans de l’eau bouillante. Trois minutes.

2 – L’étuvage : les gousses sont placées dans des couvertures. Douze heures.

3 – Le séchage des gousses (au soleil et à l’ombre). Quelques semaines.

4 – La mise en malle pour développer l’arôme. Huit mois.

Chaque caisse contient pour au moins 20 000 € de futures marchandises !

Hmmm, ça sent bon !

5 – Le calibrage : les gousses sont triées par taille pour la mise en bottes.

6 – La mise en botte pour conservation :

Entre ces bottes et les gousses sur plants : entre 2 à 3 années se sont passées !

Une visite très intéressante qui aide à comprendre tout le travail derrière la transformation de la vanille et pourquoi cela coûte aussi cher !

(*) Initialement on avait prévu une rando dans le cirque de Mafate, le cirque où l’on ne peut pas se rendre en voiture, mais suite à la mésaventure avec Zoé on ne souhaitait pas trop se retrouver avec une montagne entre nous et la voiture en cas de problème :/

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Le rendez-vous se fait à Saint-Gilles-les-Bains avec le moniteur de “Rando Réunion Passion“, qui se considère comme le “remonte pente des VTT” selon leur site , de là une navette nous emmène en haut, VTT et personnes.

La fameuse vue depuis le Maïdo sur le cirque de Mafate sans nuage !! (en plus grand ici)

Avant le départ.

Le moniteur.

Ensuite on y’a plus qu’a descendre ! Tout d’abord de la route goudronnée qui zig et zag, ensuite des petits chemins fait de pierre volcanique qui secoue bien, ensuite des petits sentiers avec de grands fossées et du “verglas pei” (comprenez des plaques de boues sur lesquelles il ne faut pas freiner),

des ornières dans lesquelles il faut faire gaffe, des champs de canne à sucre,

une usine de torrefaction pour le café péi et même des champs avec des vaches ! (ce qui est plutôt rare sur l’île semble-t-il)

Pour finir par de la départementale où défile les kilomètres.

Bref pas de quoi s’ennuyer et de nombreuses occasions de se casser la figure… Ce que nous n’avons pas manqué de faire chacun notre tour, de façons plus ou moins impressionantes selon la personne.

Et là le moniteur dit : “qui commence ?”.

C’est juste avant de partir que j’ai remarqué que mon iPhone captait le GPS sans forfait data activé et donc que mon application fétiche, Runkeeper, fonctionnait parfaitement pour suivre notre descente avec les dénivelés, la vitesse moyenne et les photos ! Je vous invite donc à suivre la descente sur la carte ci-dessous et à cliquer sur les images pour voir les différents arrêts que nous avons fait :

Vous pouvez zoomer dessus où vous rendre directement sur la page de l’activité. (vous pouvez y voir la carte en grand écran)

Une super expérience, mais à réserver aux personnes qu n’ont pas peur et qui ont l’habitude du VTT : même si c’est leur descente la plus facile c’est très physique et ça secoue bien !

Et bien sûr ensuite un carry pour récupérer de cette super expérience !

Carry de thon.

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La Petite Vague de Saint-Gilles-Les-Bains.

La team de la case des ananas au grand complet !

Un peu cher mais des plats qui donnent envie.

Le classique planteur.

“Entrecote Roquefort et Noix”

Vue depuis la plage.

Et bien sûr le traditionnel coucher de soleil vu depuis la case B)

(*) Si vous suivez bien on vient de sauter deux jours dans la chronologie de ces billets, non, non, ce n’est pas parcequ’on est parti deux jours en excursion sans appareil photos ou que l’on a fait deux jours de plage sans rien d’autres à raconter. C’est simplement que notre petite demoiselle a décidé que nous ne pouvions pas visiter La Réunion sans aller aux urgences pédiatriques de Saint-Paul ! Une île on visite tout ou on ne visite rien, elle est comme ça Zoé !

Donc après notre balade à la cascade de 3 bassins mademoiselle nous a fait 39°7 de fièvre ! Direction donc les urgences (très sympathique d’ailleurs) pour 2 nuits et 1 jour complet de radio, perfusion, antibio, examen, kiné respiratoire… Bref la totale ! On s’en serait bien passé même si au final on a passé de bonmoments dans cette chambre d’hôpital, la seule sans la clim’, concentré sur notre petite fille.

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