“Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ?”

Voilà une phrase que ma chère mère m’a souvent répété dans mon enfance (et encore maintenant ). C’est vrai quoi : pourquoi chercher la petite bête alors que des solutions plus évidentes se présentent à nous ? Mmmmhh?
Bon je l’avoue, je détourne un peu ses pensées, car à l’époque je faisais VRAIMENT n’importe quoi…

Toujours est-il que cette phrase tombe fort à propos pour ce billet : pourquoi acheter du surgelé ou du tout prêt alors que l’on peut faire des choses à la main et sans plus de complication ? Oui, le temps, d’accord… Oui, la cuisine aussi, c’est vrai… Oui, la fainéantise également… Mais à part ça, hein ?

africankelli(c)Flickr

Il se trouve que depuis notre déménagement j’ai au moins un de ces trois points qui c’est amélioré : la cuisine ! (Ce sera le sujet d’un autre billet) Et je dois dire que ça change grandement les choses de passer d’une kitchenette d’étudiant (quand on l’est plus) à une vraie cuisine avec plan de travail et deux bacs à son évier (sans compter les plaques à commandes digitales, geekitude ultime, il ne manque plus que la prise USB…).
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Ce WE, il faisait pas beau…
Mais, faisant fi de ce temps pourave qui n’allait pas nous tenire tête à la fin non mais oh pour qui il se prend celui-là?!?, on a fait un smoothie.
A vos souhaits… Oui merci, mais non, un smoothie pêche/framboise (à vos… Ah non, toujours pas…) c’est un mot hype pour dire “grosse purée de fruit bien mixée, onctueuse et miam-mioum”.
En fait dedans on met des fruits en morceaux, un peu d’eau ou de la glace, du sucre vanillé et, si on le souhaite, un yahourt (genre velouté).
La recette en image :

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