MIAGE 1 Jour on Shigaepouyen

Témoignage de miagiste : Eugène Mpundu

Thu, 05 Feb 2009 09:01:33 +0000

Vous doutez encore que l’informatique, et la Miage plus particulièrement, puisse vous menez à différentes choses dans votre vie ?

Alors allez donc lire le témoignage d’Eugène Mpundu -diplômé de la Miage d’Orsay en 1989- sur le Journal du Net.

L’idée qui ressort de son témoignage : ouvrez-vous et n’ayez pas peur d’être atypique ! Une qualité du miagiste ?

Témoignage de miagiste : Julien de Rennes

Wed, 04 Feb 2009 09:20:34 +0000

Julien a été diplômé de laMiage de Rennes en 2005 et est entré chez Logica peu de temps après. On le connaît bien ici : impliqué dans la BIG, le bureau des étudiants de l’IUP Miage de Rennes, puis dans l’ARAMIAGE, l’association des anciens de cet IUP et membre actif de la MIAGe Connection, la fédération des BDE Miage de France (et d’ailleurs). Il continue la promotion de son diplôme en étant Campus Manager chez Logica.

Sur l’espace campus de cette dernière il nous dévoile son parcours et son choix de continuer à s’impliquer pour promouvoir son entreprise auprès des miagistes (et inversemment) car il trouve que son diplôme Miage est tout à fait adapté aux SSII : formation complète, intégration facile dans l’entreprise et surtout réactif face aux changements.

On retrouve dans son témoignage le côté polyvalent du diplômé de miage : curieux et apte aux changements.

In tartiflette we trust

Fri, 30 Jan 2009 01:07:14 +0000

Plat devenu l’emblème du rassemblement hivernal des miagistes, voici la véritable recette de la tartiflette… …pour 80 personnes Ingrédients :

35 kg de pomme de terre - 10 kg d’oignons
5 kg de lardons FUMES (éviter les 1er prix ou il ne reste que du gras après la cuisson
5 pommes fruits
20 roblochons (peut être remplacé par du fromage spécial tartiflette, un peu plus gras, mais très correct pour le résultat)
10 grands pots de crème fraiche
2 bouteilles de vin blanc sec (idéalement de l’appremont mais à nantes on peut le remplacer par un vin de Loire)
un grosse poignée d’anciens miagistes pleins d’entrain

Commensez par éplucher les pommes de terres : bon 35 kg, ça prends du temp et ça fait des ampoules aux doigts, donc prenez vos précaussions et servez un petit verre de blanc aux gentils éplucheurs (avec modération évidemment). Découpez vos pommes de terre en rondelles et faites les cuire 1 h dans l’eau bouillante.

Ensuite épluchez et émincez les oignons (attention les yeux) et épluchez les pommes pour en faire de petits dès (taille pommes rissolées) .

Faites les revenir avec une noix de beurre à la poëlle. Quand ils se décolorent, ajoutez les dès de pommes (l’acidité de la pomme cassera le gras du plat et arondira le gout sucré des oignons). Dès que les oignons brunissent, déglassez la poëlle avec une peu de vin blanc. Dans le même temps, faites revenir vos lardons.

Dans un plat (vous devriez pouvoir en faire 10 vus la quantité préparée) étalez une couche de pomme de terre, une couche d’oignons et une couche de lardons. Etaleiz sur le dessus du plat d’une bonne dose de crème fraîche.

Enfin recouvrez abondamment le plat de roblochon et laisser cuire 20 minutes au four, thermostat 180°C

Une fois cuit, invitez 80 amis, ouvrez quelques cubis de vin blanc et déguster cette petite tartiflette.

PS : merci à Dodo pour ses magnifiques photos culinaires :)

Bienvenue sur I Love Miage !

Wed, 07 Jan 2009 13:48:21 +0000

Le site ou l’on aime la Miage.