Sushi on Shigaepouyen

Les photos de la semaine - 04/07

Tue, 06 Jul 2010 20:28:58 +0000

jeudi soir : les repas d’équipe ça à du bon, surtout quand ça finit par un café cubain au Havanita :)

Samedi : Une pub originale pour des makis couleurs d’été

Samedi : Atelier Sushi avec Stève, Hélène et Julien. Avant une séance Goonies (mon film fondateur ^^ ) & Gremlins :)

Samedi : Pendant qu’on était occupé à couper des algues le lapin en a profité pour faire son rebelle pour manger un des pots de bambous, je sens qu’il va finir en sushi celui là !

Les liens de la semaine

Sun, 01 Feb 2009 12:34:23 +0000

Grosse moisson de liens cette semaine : entre ma mission (portail communautaire sous Drupal), un projet entre anciens miagiste (ah! ah!), mon Medion Akoya qui m’a posé quelques soucis d’installation (ben oui, faut bien s’amuser dans la vie…) et la mise à jour de mes flux RSS j’ai eu l’occasion de pas mal surfer, tout ne se voit pas ici (j’ai l’impression que l’outil de publication de Blogmarks.net est limité à un certain nombre de liens par semaine… Et ça m’énerve un peu) mais si vous êtes curieux et que vous voulez en voir plus cliquez sur l’image Blogmarks tout en bas de ce billet pour avoir mes liens de la semaine au complet.

Ah, et si vous vous ennuyez il y’a aussi mes sélections par images de mes recherches sur vi.sualize.us un super site de bookmarks où l’on peut passer des heures à surfer à la recherche de l’inspiration. J’y bookmarks des images à la place de liens pour me servir de boites à idées. J’adore ce site !

Sur ce voici une sélection (bon en fait les 25 derniers enregistrés, font ch*** Blogmarks, vais leur écrire tiens !) :

Photo :

Nomadisme:

Wordpress :

Drupal :

How to Make a Custom Front Page in Drupal | Webmaster Tips

Web Design :

Brico :

J****ob :

Divers :

Et plus encore sur

Les liens de la semaine

Thu, 06 Nov 2008 15:27:53 +0000

Cette semaine j’ai noté :

Et plus encore sur

Sushi, Maki, & Futomaki homemade !

Mon, 04 Aug 2008 20:00:00 +0000

Grand fan -et surtout grand consommateur- de cuisine japonnaise je n’avais envore jamais essayé de faire moi même des makis ou des sushis. L’achat d’un livre et des cadeaux récents (de superbes couteaux qui coupent par ma mère et un service par Lilia) m’ont enfin décidé à sauter le pas, alors un peu d’explications, quelques outils adéquats, les ingrédients et quelques ~~minutes~~ heures plus tard :

Au premier plan : sushis aux crevettes, Futomaki crevettes / concombres et omelettes (oeufs, sauce soja et rhum -je n’aavai pas trouvé de saké…-).

Au milieu : California makis aux saumons et avocats.

Tout au fond : makis aux saumons.

Ci-dessus, le maki avec sa ligne de wasabi sur sa natte prêt à être roulé, il ne manque plus que le saumon.

Ci-dessous, les California maki, de loin le meilleur résultat parmi tout mes essais !

C’était la première fois que j’en faisais, bilan : pas si mal :) Pour plus tard : il ne reste plus qu’à soigner le visuel autant que le gustatif ;)

Mixblog : on se parle et on s’entend

Tue, 17 Jun 2008 09:39:00 +0000

Et une soirée de blogueur une ! Hier soir je me suis rendu à la soirée “MixBlog”, une soirée de discussion entre blogueur sur des thèmes de … blogueur ! Etonnant ? Oui je sais :) Cette soirée était organisée par Lucie Piriou, Pierre Trehorel, Ulrich Jambrin-Rozier et Vincent Huwer. C’était à La Cantine (mais siiii : La cantine quoi…) Je ne suis pas resté jusqu’au bout, faute de temps, mais ce que j’en ai vu m’a semblé fort sympathique, entre les têtes connues (Jean-Louis Naugès, Jean-François Ruiz ou Mr Dream pour ne citer qu’eux), les batailles de reflex et les démonstrations des derniers gadgets “hype” je ne me sentai pas perdu ;)

Amélioration : au lieu des traditionnels petits fours on a eu droit aux sushis et aux makis ! J’ai apprecié :)

Jordan Bracco (c) Flickr

Des tables rondes étaient également organisé mais je n’y ai pas prit part : trop de bruits pour bien s’entendre, peut-être le seul point négatif de la soirée !

Bravo aux organisateurs, vivement une prochaine édition !!

En vrac

Sun, 06 Jan 2008 23:35:00 +0000

Voici une moisson de liens que j’ai récolté au cours de mes pérégrinations nocturnes sur le net et que j’ai jugé bon de garder dans un coin pour suivre leurs actualités soit parce qu’ils m’intriguaient, soit parceque ils traitaient d’un sujet que je désirais/désire suivre mais en général car je vais très souvent sur un bon tiers d’entre eux!

Ils ne sont pas triés par préférences, certains liens peuvent être morts ou laissés à l’abandon par leurs auteurs. Les entêtes de listes portent le nom de la catégorie dans lesquels je les mets, elles sont discutables!

S’il faut leurs trouver une logique je dirai qu’ils sont listés par ordre de fréquentation : plus j’ai le temps de traîner plus je descends dans la liste…

Alors si vous aussi vous avez du temps à perdre… ;-)

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