Tarte pommes et camembert (mais aussi du miel)

L’autre jour avec Zoé on se demandait quelle serait la tarte la plus bizarre du monde, résultat du brainstorming : mélanger de la pomme et du camembert ! (oui, on aurait pu faire pire, je vous l’accorde).

Avant, Pendant, Après.

Avant, Pendant, Après.

Et au final on est très déçu…

Car c’est plutôt très bon pour un truc super simple à faire :

  • Etaler la pate feuillet (enroulée ça fonctionne moins bien…).
  • Mettre une couche de pommes épluchées et tranchées.
  • Recouvrir de miel (à votre convenance).
  • Coucher harmonieusement du camembert tranché avec précision.
  • Saupoudrer un peu de thym/origan/poivre à votre convenance.

Fait chauffer à quelques centaines de degrés pendant un certains nombres de minutes. (toi même tu sais)

A déguster dès la sortie du four !

shigaepouyen

Aventurier à l'Opinel, mono-maniaque à temps partiel, chef de projet mobile le reste du temps.

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